Ασφαλή για βρώση τα αγροτικά προϊόντα της Θήβας σύμφωνα με την μελέτη Μιμίδη

Ο Δήμος Θηβαίων διοργάνωσε ημερίδα με θέμα την παρουσίαση των μελετών σχετικά με την Κατάσταση των υπόγειων νερών στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Θηβαίων και την Διερεύνηση επιβάρυνσης αγροτικών προϊόντων από τοξικούς ρύπους στην περιοχή του Δήμου Θηβαίων.
Ομιλητές και επικεφαλείς των ερευνητικών ομάδων ήταν ο κ. Δερματάς Δημήτρης, Επίκουρος Καθηγητής Ε.Μ.Π, Τμήμα Υδάτινων Πόρων και Περιβαλλοντικής Μηχανικής και ο κ. Μιμίδης Θεολόγος, Αναπληρωτής Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει η συνολική αξιολόγηση για τα υπόγεια νερά στην ευρύτερη περιοχή του Δήμου Θηβαίων αλλά και τα συμπεράσματα για τα αγροτικά προϊόντα της περιοχής μας όπου σύμφωνα με τον κ. Μιμίδη «τα τρία λαχανικά πατάτα, κρεμμύδι και καρότο, τα οποία διακινούνται από τον Καποδιστριακό Δήμο Θηβαίων προς τις λαϊκές αγορές και τα καταστήματα πώλησης τροφίμων είναι εντός των ορίων των βιβλιογραφικών μας πηγών για ασφαλή βρώση».

Αναλυτικά τα συμπεράσματα των μελετών